其實(shí)，2015年不乏地方食藥監(jiān)局對食品安全檢測項(xiàng)目進(jìn)行招標(biāo)，如杭州市上城區(qū)市場監(jiān)督管理局(招標(biāo)編號：ZJ-151855/01)、山東墾利縣市場監(jiān)督管理局(招標(biāo)編號：KLZCJZ2015-45#)、中山市食品藥品監(jiān)督管理局(招標(biāo)編號：ZP-GK2015-0715)等，中標(biāo)單位大部分為民營第三方檢測機(jī)構(gòu)，其中中山市食品藥品監(jiān)督管理局招標(biāo)預(yù)算高達(dá)400萬。

目前，政府檢測機(jī)構(gòu)市場化剛剛實(shí)施，短時(shí)間內(nèi)效果不明顯。在此空隙之際，對民營第三方檢測機(jī)構(gòu)承攬政府食品安全檢測業(yè)務(wù)十分有利。獲得CMAF的食品檢測機(jī)構(gòu)總計(jì)3500-3900家，民營第三方檢測機(jī)構(gòu)只有100余家。巨大的檢測市場將吸引越來越多的民營第三方檢測機(jī)構(gòu)的注意，食品第三方檢測機(jī)構(gòu)將逐漸增多。

“十三五”食品科技支撐計(jì)劃還在緊張的制定中，具體規(guī)劃內(nèi)容仍無從得知，然而中國食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心首席科學(xué)家吳永寧在會議中透露了“十三五”重點(diǎn)研究計(jì)劃總體思路。他介紹說，“在創(chuàng)新危害識別技術(shù)、突破前沿評估技術(shù)、集成溯源預(yù)警技術(shù)、發(fā)展安全控制技術(shù)等總體思路下將實(shí)現(xiàn)五個(gè)轉(zhuǎn)移”。具體要實(shí)現(xiàn)“以動(dòng)物實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的傳統(tǒng)評估技術(shù)向人為基礎(chǔ)的新型評估技術(shù)的轉(zhuǎn)移”、 “食品化學(xué)危害物檢測從定向檢測到非定向篩查的轉(zhuǎn)變”、 “微生物診斷溯源由傳統(tǒng)技術(shù)向下一代全基因測序轉(zhuǎn)移”、 “食品安全控制理念從HACCP向脆弱性評估為基礎(chǔ)全程控制轉(zhuǎn)變”、 “溯源預(yù)警從分散趨于統(tǒng)一”。

這“五個(gè)轉(zhuǎn)移”對食品領(lǐng)域分析儀器有新的要求，總結(jié)來說，“十三五”將著重研究和發(fā)展生命科學(xué)類儀器、高分辨質(zhì)譜等未知物篩查類儀器和微生物全基因測序類儀器，并要求分析儀器檢測應(yīng)用在食品全產(chǎn)業(yè)鏈。

五、2015年農(nóng)產(chǎn)品、食品檢測體系投資建設(shè)主要在基層

我國先后下達(dá)了2015年食品安全檢(監(jiān))測能力建設(shè)項(xiàng)目中央預(yù)算內(nèi)投資計(jì)劃(發(fā)改投資〔2015〕1225號)、2015年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測體系建設(shè)項(xiàng)目中央預(yù)算內(nèi)投資計(jì)劃 (發(fā)改投資〔2015〕1356號)。據(jù)獲悉，其中2015年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系建設(shè)項(xiàng)目中央預(yù)算內(nèi)投資為7.0249億元。參考農(nóng)產(chǎn)品、食品檢測體系投資建設(shè)計(jì)劃表可知，其主要投資目標(biāo)主要為市、縣等基層單位，主要用于食品、農(nóng)產(chǎn)品檢測實(shí)驗(yàn)室的新建。

部分地區(qū)獲批建設(shè)項(xiàng)目及投資情況摘選如下，以供讀者參考。